Kokosowe ciasto z ciecierzycy
całość 47B/20T/80W
Mocno kokosowe, wysokobiałkowe i ekspresowe ciacho, czyli takie jak lubię najbardziej :D Sprawdzi się zarówno jako słodki deser oraz pełnowartościowy posiłek!
PRZEPIS /2 porcje/
200g ciecierzycy z puszki
dojrzały banan
jajko
łyżka ksylitolu/ słodzik lub cukier (opcjonalnie)
20g mąki kokosowej
20g wiórek kokosowych
szczypta soli, proszek do pieczenia, cynamon
Wszystkie składniki zblendować. Masę wyłożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piec 30 minut w 180 st. Moje podałam z polewą z kakao, masłem orzechowym i truskawkami.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)