Jagielnik bananowy z czekoladą

Jagielnik bananowy z czekoladą

Dziś mam dla Was mega szybkie i przepyszne ciasto z kaszy jaglanej. Zróbcie je koniecznie nawet jeśli nie lubicie jaglanki, bo zapewniam że jest tutaj niewyczuwalna, a jedynie sprawia , że ciacho jest kremowe i wilgotne. U mnie ostatnio trwa faza na to ciacho :D

 

PRZEPIS /2 porcje/

60g kaszy jaglanej

banan

jajko

20g ksylitolu (lub dowolny zamiennik cukru)

20g mąki kokosowej

20g wiórek kokosowych

10g oleju kokosowego

20g dowolnych suszonych owoców (u mnie wiśnie)

20g gorzkiej czekolady

szczypta soli, cynamonu i wanilii

Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości. W misce umieszczamy wszystkie składniki poza suszonymi owocami i czekoladą, dodajemy kaszę i blendujemy na gładki krem. Przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch kruszymy czekoladę i układamy owoce. Pieczemy około 20 minut w 180 st.