Batoniki batatowo-bananowe
PRZEPIS /2 porcje/
40g dowolnej mąki bezglutenowej (u mnie ryżowa)
20g mąki kokosowej
20g wiórek kokosowych
200g batatów
dojrzały banan
jajko
szczypta soli, cynamon
Bataty obieramy i gotujemy do miękkości. Suche składniki umieszczamy w misce, dodajemy banana, bataty, jajko i dokładnie mieszamy wszystko widelcem. Masę wylewamy do foremek wyłożonych papierem do pieczenia. Pieczemy pół godziny w 180 stopniach.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za wszystkie komentarze, są dla mnie dużą motywacją! :)