Batoniki a'la szarlotka


Batoniki a'la szarlotka


PRZEPIS /dwie porcje/
60g płatków jaglanych
20g mąki ryżowej
10g mąki kokosowej
10g wiórków kokosowych
20g oleju kokosowego
jabłko
banan
jajko
40g mleczka kokosowego
cynamon, szczypta soli
Wszystkie suche składniki i olej kokosowy umieścić w misce. Jabłko umyć, zetrzeć na tarce, dodać do miski. Banana rozgnieść i dorzucić do reszty składników. Wbić jajko i wszystko porządnie wymieszać. Masę przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 30 min do zarumienienia w 180 st. Przestudzić, pokroić na batony i polać mleczkiem kokosowym.

Komentarze