Kokosowa kasza jaglana z domową czekośliwką

Kokosowa kasza jaglana z domową czekośliwką

20B/25T/70W

PRZEPIS /porcja/

Czekośliwka:

30g mleczka kokosowego

10g pasty kokosowej lub oleju kokosowego

3 małe śliwki

łyżka kakao

ksylitol 

cynamon

Śliwki kroimy w kostkę i dusimy z cynamonem i ksylitolem w niewielkiej ilości wody. Gdy zmiękną dodajemy mleczko kokosowe, kakao i pastę kokosową i mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy do ostygnięcia.

40g kaszy jaglanej

10g nasion chia

banan

10g wiórek kokosowych

szczypta soli, wanilii

Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie do miękkości. Gdy wystygnie mieszamy z namoczonymi nasionami chia, wiórkami i wanilią. W słoiczku układamy warstwami: kaszę, pokrojonego banana i czekośliwkę aż do końca składników. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.  

 

Typowe jesienne smaki. Taka kasza idealnie sprawdzi się jako deser w domu czy słodki posiłek na wynos :)