Czekoladowe trufle z kaszy jaglanej

Czekoladowe trufle z kaszy jaglanej

20B/20T/57W

PRZEPIS /porcja/

30g kaszy jaglanej

30g mąki kokosowej

80g banana (jeden mały)

20g daktyli 

20g mleczka kokosowego

10g masła orzechowego

kilka kropel ekstraktu migdałowego

łyżka kakao

łyżka wiórek kokosowych

szczypta soli, cynamonu

Kaszę jaglaną gotujemy wieczorem i wkładamy do lodówki na noc, daktyle zalewamy wrzątkiem. Rano blendujemy z bananem, wiórkami, mąką, daktylami, mleczkiem, masłem i przyprawami. Z masy formujemy kulki, obtaczamy w kakao lub wiórkach i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. 

Moja miłość do różnych kuleczek ostatnio się rozwija :D Jeśli macie ochotę na pyszne, rozpływające się w ustach, mocno czekoladowe, słodkie, zdrowe i ekspresowe trufle spróbujcie koniecznie!