Zamykam w pudełko i lecę na uczelnię. O świcie każda minuta snu się liczy.
Ciastko owsiano - kokosowe z bananem
20g mąki kokosowej
30g płatków owsianych
dojrzały banan
10g odżywki białkowej (tu karmelowa)
białko jaja
łyżka jogurtu naturalnego
10g masła orzechowego
łyżka serka biała czekolada
szczypta soli i proszku do pieczenia
Mąkę, płatki, proszek, odżywkę mieszamy z białkiem jaja i 3/4 rozgniecionego banana. Przekładamy połowę masy do kokilki. Jogurt mieszamy z masłem orzechowym, serkiem i resztą banana, wykładamy na masę i przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy 30 min w 180 st.
Mniam!
OdpowiedzUsuńŚwietnie się prezentuje ... i akurat mam mąkę kokosową :3
OdpowiedzUsuńBłagam, niech ktoś robi mi taki prowiant do szkoły.
OdpowiedzUsuńMi też ;_;
UsuńTo ciastko tak kusi ;3
OdpowiedzUsuńJa to się chyba zakocham kiedyś w tym, co robisz! I w tych zdjęciach! :)
OdpowiedzUsuńSmacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńKokos i banan to jedno z najlepszych połączeń na świecie ♥
OdpowiedzUsuń