137.

Pieczona owsianka z jabłkiem, malinami, żurawiną, prażonym słonecznikiem, miodem i czekoladą, zielona herbata wiśniowa

Dobrze, że ją wczoraj upiekłam, bo dzięki temu dziś mogłam pospać dłużej. Na 9 idę do pracy, mam ostatni (drugi) dzień szkolenia. Muszę się skupić maksymalnie i wszystko ogarnąć, bo będzie krucho. A od piątku już sama stoję. Także pół domowej pizzy w pudełko, uśmiech na twarz, dobre nastawienie i idziemy pracować do 16.

PRZEPIS /1 porcja/
4 łyżki płatków owsianych
jabłko
maliny
łyżka słonecznika
łyżka żurawiny
50 ml mleka
białko
łyżeczka miodu
czekolada
szczypta soli, proszku do pieczenia
cynamon, gałka muszkatołowa
Płatki zalewamy mlekiem, mieszamy z białkiem i proszkiem do pieczenia. Wlewamy miód. Jabłko kroimy w kostkę, dodajemy do płatków. Mieszamy. Dodajemy żurawinę i przyprawy. Słonecznik prażymy na suchej patelni (ja dodatkowo solę i dodaję szczyptę chilli). Dodajemy do owsianki. Wsypujemy maliny, przekładamy do naczynka. Posypujemy czekoladą. Pieczemy 30 min w 180 st. 

Zostałam nominowana przez Cookie, dziękuję! :)

       1. Pierwsza myśl po przebudzeniu?
          O  rany, znowu się nie wyspałam!

       2. Ile masz śniadaniowych miseczek?
         Bardzo mało-  takich do których mieści mi się owsianka to 3.

      3. Mocne espresso czy aromatyczne latte macchiato?
        Zdecydowanie czarna, gorzka, mocna kawa.

      4. Pierwsze skojarzenie o kosmosie?
         Życie na Marsie ;)

     5. Największa niespodzianka jak Cię spotkała?
       W sumie to teraz nie wiem. Może to, że rok temu mama kupiła mi chomika chociaż mówiła, że absolutnie nie, bo mieliśmy już mnóstwo gryzoni i mamy psa.

     6. Spontaniczny wypad czy zaplanowana wycieczka?
       Zależy z kim, bo z moimi znajomymi rzadko wychodzi coś na spontana  :) Ale nieplanowane są najlepsze!

     7. Najsmaczniejszy owoc to…?
        Ciężko wybrać. Kocham i letnie i zimowe :)

     8. 3 rzeczy, które zabrałabyś na bezludną wyspę?
       Książkę, aparat i kogoś bliskiego.

     9. Ulubiona książka?
       Nie mam jednej, ale uwielbiam horrory!

     10. Twoje motto?
       Zawsze może być gorzej ;p

     11. Co przywołuje uśmiech na Twoją twarz?
      Coś miłego, niespodziewanego, zwierzęta, wspomnienia, zdjęcia i kochani ludzie .